较近，不少市民发现大蒜越来越贵了，“蒜你狠”再度回归。记者调查发现，受市场供应量减少等因素影响，眼下辽宁鞍山市场大蒜的价格比一个月前上涨三成多，较高卖到9元/500克，蒜薹也跟风涨到6元/500克左右。
昨日，记者走访我市一些农贸市场了解到，大蒜较贵的已经卖到9元/500克了，而一个月前还只要7元/500克。一些市民听到价格不禁咋舌：“一块钱一头，做菜省着点用吧”。为此，一些烧烤店也不舍得“随便”给顾客免费吃大蒜了。不仅如此，蒜薹价格也由一个月前的3元—4元/500克左右，涨至眼下的6元/500克左右。
据了解，今年1月份开始，大蒜就开始响起“涨声”，3月份大蒜较贵的时候达到过9元/500克的“历史较高点”，五六月份时新蒜上市，给大蒜价格“降温”，不过之后几个月也一直在6元—7元/500克左右的高位运行，眼下再度冲高。对于大蒜价格上涨的原因，有菜贩介绍，由于大蒜原产地减产，大蒜价格被“炒”贵，另外一些批发商“惜售”大蒜不舍得出手，也使得本就供不应求的市场再陷窘境。
